http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/-t1.htm Toutes les bonnes recettes!! Wed, 01 Feb 2006 11:39:54 GMT 10 http://michele.charmillot.free.fr/images/anges2/182angel.gif http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/-t1.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pates-bolo-a-la-kaelie-t1125.htm kaelie pour 4 personnes ingredients: -500g de viande hachée -1poivron rouge -1oignon -2boites de tomates pelées -1double concentré de tomate -1verre de vin rouge -1morceau de sucre -épices (sel, poivre, ail, thym, laurier, basilic, épices pour spaguetti, poivre de cayenne, quelques gouttes de tabasco ou un peu d'harissa) -beurre ou margarine -spaguetti preparation: -faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon émincé et le poivron coupé en petits morceaux -ajouter ... RECETTES DE CUISINES Wed, 01 Feb 2006 11:39:54 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pates-bolo-a-la-kaelie-t1125.htm#7040 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pates-bolo-a-la-kaelie-t1125.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-a-la-bisque-de-homard-t960.htm nathalie INGREDIENTS - 1 pate brisée - 50 g de farine - 50 cl de lait - 50 g de beurre - 50 g de gruyère rapée - 300 g de bisque de homard - 200 g de thon au naturel - 2 oeufs entiers PREPARATION faites chauffer le lait et incorporez y la farine et le beurre pour obtenir une béchamel assez épaisse. Ajouter les oeufs et remuez. Ajouter ensuite le thon petit a petit et enfin la bisque de homard Remuez une dernière fois et versez sur le fond de la tarte que ... RECETTES DE CUISINES Wed, 28 Dec 2005 15:10:20 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-a-la-bisque-de-homard-t960.htm#6196 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-a-la-bisque-de-homard-t960.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/beignets-de-courgettes-t457.htm flo Si vous avez trop de courgettes et que vous voulez les utilisez differement, faites des petits beignets : rapez les courgettes (comme des carottes mais en un peu plus gros) dans un saladier, melanger deux oeufs, un peu de farine (env 2 c a soupe) et un peu de lait. Il faut que la pate soit un peu epaisse (rajouter au besoin la farine ou le lait en fonction). salez Y melanger les courgettes rapees Faites chauffer une poele avec de l"huile dedans; quand huile est bien chaude, prendre ... RECETTES DE CUISINES Thu, 25 Aug 2005 07:34:26 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/beignets-de-courgettes-t457.htm#4133 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/beignets-de-courgettes-t457.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poulet-facon-creole-t454.htm flo Pour 4 pers : 4 cuisses de poulet 1 grosse boite de tomates pelees (4x4) curry safran persil échalotes 1 boite de lait de coco faire revenir les cuisses de poulet dans une cocotte avec un peu d'huile olive. Les enlever. Mettre dans la cocotte, les tomates pelees, les echalotes coupees en petits morceaux, le persil, le curry (1 petite cuillere a cafe) et le safran (1 dose). Laisser mijoter un peu, environ 1/4 heure. Ensuite remettre les morceaux de poulet et laisser cuire ... RECETTES DE CUISINES Wed, 24 Aug 2005 21:50:37 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poulet-facon-creole-t454.htm#4093 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poulet-facon-creole-t454.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/madeleines-t200.htm chacha Pour 25 madeleines : Ingrédients : 120 g de beurre 3 oeufs 150 g de farine 5 g de levure chimique 130 g de sucre en poudre sel Préparation : 1-Dans une casserole, faites fondre le beurre, laissez-le tiédir. 2-Dans un saladier, cassez les oeufs et fouettez-les avec le sucre et le sel jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux. 3-Ajoutez la farine, la levure et le beurre fondu. 4-Formez une pâte bien homogène et mettez-les au refrigérateur pendant une demi-heure. 5-Pendant ... RECETTES DE CUISINES Fri, 22 Jul 2005 20:23:23 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/madeleines-t200.htm#1496 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/madeleines-t200.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/miam-miam-t120.htm katou31 je sens que je vais me plaire ici surtout au niveau recette RECETTES DE CUISINES Sun, 17 Jul 2005 13:59:25 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/miam-miam-t120.htm#928 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/miam-miam-t120.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/bananes-caraibes-t142.htm Miss Elo Pour 4 personnes: -8 bananes -1 citron vert -2 oranges -1 pamplemousse -6 cuillères a soupe de sucre roux -1 cuillère a café de canelle en poudre -1 pincée de vanille en poudre -1 petit verre de rhum -30 grammes de beurre La préparation: 1/ Pressez le jus du ciron vert, des oranges et du pamplemousse. Saupoudrez de canelle et de vanille en poudre. 2/ Badigeonnez un plat à gratin de beurre. Coupez en 2 les bananes dans le sens de la longueur. disposez-les côté ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 12:32:00 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/bananes-caraibes-t142.htm#1014 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/bananes-caraibes-t142.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/mousse-glacee-aux-trois-fruits-t143.htm Miss Elo Pour 4 personnes -150 grammes de fraises des bois -150 grammes de framboises - 150 grammes de fraises - 150 grammes de sucre en poudre - 30 centilitre de crèe fraiche liquide - 2 cuillères a café de menthe La préparation 1/ Lavez et égoutez les fraises. 2/ Essuyez les fraises des bois et les framboises dans un linge fin. 3/ Passez les trois fruits rouges au mixeur pour en faire une purée fine. Sucrez-la. 4/ Battez la crème fraiche liqide en chantilly bien ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 12:41:44 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/mousse-glacee-aux-trois-fruits-t143.htm#1015 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/mousse-glacee-aux-trois-fruits-t143.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/ananas-belle-helene-t248.htm Miss Elo Recette pour 4 personnes Ingredients : 125 g de chocolat pâtissier 10 cl de lait 4 rondelles d'ananas 4 boules de glace à la vanille 1 càs d'amandes en poudre Préparation : Cassez le chocolat en morceaux et faites-le ramollir au bain-marie avec le lait. Remuez pour obtenir une crème lisse. Disposez les rondelles d'ananas sur des assiettes individuelles et déposez une boule de glace à la vanille sur chacune. Arrosez avec la sauce au chocolat et saupoudre d'amandes ... RECETTES DE CUISINES Wed, 27 Jul 2005 13:57:15 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/ananas-belle-helene-t248.htm#1977 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/ananas-belle-helene-t248.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/gataux-au-riz-et-de-bananes-t247.htm Miss Elo Recette pour 4 personnes Ingredients : 2 bananes coupées en rondelles. 100 gr. de riz parfumé cuit. 20 cl. de lait de coco. 1 cuillerée à café d'extrait de vanille. 2 cuillerées à soupe de miel. 5 cl. d'eau. 10 gr. de fruits confits. 1 cuillerée à café de noix de cajou concassée. ½ cuillerée à café de cannelle. Préparation : Dans une poêle, mélanger les bananes, les fruits confits, l'eau, le miel, la vanille, la cannelle et les noix de cajou. Chauffer ... RECETTES DE CUISINES Wed, 27 Jul 2005 13:55:38 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/gataux-au-riz-et-de-bananes-t247.htm#1976 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/gataux-au-riz-et-de-bananes-t247.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/bananes-au-lait-de-coco-t246.htm Miss Elo Recette pour 4 personnes Ingredients : (Chi Kluey Buat) 4 bananes. 25 cl. de lait de coco. 20 gr. de sucre semoule (fin). 1 pincée de sel. Préparation : Peler les bananes et les couper en rondelles de 5 cm. Dans une poêle, chauffer à feu doux le lait de coco avec le sucre et le sel. Laisser cuire doucement jusqu'à dissolution complète du sucre. Ajouter les bananes et laisser cuire 5 minutes. RECETTES DE CUISINES Wed, 27 Jul 2005 13:54:44 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/bananes-au-lait-de-coco-t246.htm#1975 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/bananes-au-lait-de-coco-t246.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pain-brioche-t153.htm Miss Elo Recette pour 6 personnes - Préparation : 40mn Ingredients : 260 g de farine type 55 1 sachet de levure sèche 5 cl de lait 75 g de beurre ramolli + beurre pour le moule 1 œuf 20 g de sucre en poudre 1 pincée de sel Préparation : Délayez la levure avec le lait et 5 cl d'eau tiédis, incorporez 60 g de farine. Couvrez la jatte d'un torchon humide et laissez au chaud (25 °C) et à l'abri des courants d'air pendant 1 h. Le levain doit doubler de volume. Versez ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:55:18 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pain-brioche-t153.htm#1027 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pain-brioche-t153.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pain-d-epices-t152.htm Miss Elo Ingredients : 500 g de farine de blé 500 g de miel liquide 30 g de cassonade (sucre roux) 25 cl de lait 1 c. à café de bicarbonate de soude 60 g d'écorce d'orange confite (zeste d'orange) 25 g d'amandes effilées 1 c. à café de gingembre en poudre 1/2 c. à café de cannelle en poudre 1/2 c. à café d'anis en poudre 2 pincées de quatre-épices 1 c. à soupe de fleur d'oranger 1/2 c. à café de sel Préparation : Préchauffer le four à 150°C (Thermostat 5). Garnir ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:54:37 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pain-d-epices-t152.htm#1026 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/pain-d-epices-t152.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poisson-a-la-vapeur-avec-une-sauce-au-guingambre-t151.htm Miss Elo Recette pour 2-4 personnes Ingredients : 1 loup de mer (bar) ou une dorade, d’environ 1,5 kg, vidé, nettoyé et écaillé mais avec la tête et la queue 1/2 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de vin de riz Sauce 3 cuillères à soupe d’huile végétale (maïs) 2 cuillères à soupe de gingembre frais finement râpé 2 échalotes, finement hâchées 3 cuillères à soupe de sauce de soja une demi cuillère à café de sucre un peu de coriandre frais (feuilles), pour ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:53:23 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poisson-a-la-vapeur-avec-une-sauce-au-guingambre-t151.htm#1025 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poisson-a-la-vapeur-avec-une-sauce-au-guingambre-t151.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/ravioli-aux-crevettes-t150.htm Miss Elo Recette pour 4 personnes Ingredients : (Khanom Jeeb Sai Kung) 250 gr. de farine de riz. 1 cuillerée à soupe de farine de blé 2 cuillerées à soupe de farine de riz gluant. 350 ml. d'eau 2 cuillerées à soupe d'huile 2 cuillerées à soupe de farine de tapioca (Des pâtes fraîches toutes prêtes se trouvent dans les commerces spécialisés) Préparation : Ingrédients farce 3 gousses d'ail pilées. 1 cuillerée à café de racine de coriandre pilée. ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:51:48 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/ravioli-aux-crevettes-t150.htm#1024 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/ravioli-aux-crevettes-t150.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-aux-pommes-pour-les-regimes-t149.htm Miss Elo Recette pour 4 personnes - Préparation : 45mn Ingredients : Calories / portion : 108 + 1 kg de grosses rainettes du Canada + 15 cl de jus d'orange + 1 c. à s. de miel + 1 c. à c. de jus de citron + 1 c. à c. de gélatine en poudre Préparation : 1- Préchauffez le four à 200°C. Tapissez le fond et la paroi d'un petit moule avec une feuille d'aluminium. 2- Epluchez les pommes et coupez chaque quartier en deux. Rangez ces demi-quartiers dans le moule en les ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:50:31 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-aux-pommes-pour-les-regimes-t149.htm#1023 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-aux-pommes-pour-les-regimes-t149.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poulet-a-l-etouffer-pour-les-regimes-t148.htm Miss Elo Recette pour 6 personnes - Préparation : 100mn Ingredients : Calories / portion : 264 + 1 poulet de 1,6 kg prêt à cuire + 2 oignons + 2 têtes et 2 gousses d'ail + 1 bouquet de persil plat + 2 branches d'estragon + 15 cl de cidre sec + Sel et poivre Préparation : 1- Faites tremper une cocotte en terre poreuse 15 mn dans l'eau froide. Otez la couche de graisse située au niveau du croupion du poulet. 2- Epluchez, hachez les oignons. Versez le cidre dans ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:49:44 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poulet-a-l-etouffer-pour-les-regimes-t148.htm#1022 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/poulet-a-l-etouffer-pour-les-regimes-t148.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-aux-poires-nutella-pour-ls-vegetariens-t147.htm Miss Elo Recette pour 6 personnes - Préparation : 15-20mn Ingredients : 1 rouleau de pâte feuilletée Nutella 1 grosse boîte de poires au sirop Sucre 2 oeufs Lait Préparation : Faire préchauffer le four Thermostat 6 (180°C). Tartiner toute la pâte de Nutella (comme si vous tartiniez une crêpe). Mettre la pâte dans un moule à tarte. Couper les poires en morceaux et les mettre sur la pâte. Dans un récipient, battre les oeufs avec du lait (je ne mesure jamais mais ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:48:43 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-aux-poires-nutella-pour-ls-vegetariens-t147.htm#1021 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/tarte-aux-poires-nutella-pour-ls-vegetariens-t147.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/la-sangria-t146.htm Miss Elo Recette pour 4 personnes Ingredients : 1 bouteille de vin rouge 8 cl de porto rouge 8 cl de liqueur d'orange (Cointreau ou Grand Marnier) le jus et le zeste d'une orange le jus et le zeste d'un citron cannelle 4 à 5 fruits de saison coupés en tranches Préparation : A préparer au minimum la veille. Eplucher les fruits de saison et les couper en morceaux. Verser les liquides dessus. Ajouter un peu de cannelle. Mélanger. RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:47:50 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/la-sangria-t146.htm#1020 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/la-sangria-t146.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/limonade-au-citron-vert-t145.htm Miss Elo Ingredients : (Nam Manao Soda) 3 citrons verts (ou 10 cl). 100 gr. de sucre fin. 5 cl. d’eau. Eau légèrement pétillante. Glace pilée. 4 rondelles de citron vert. 4 branches de menthe. Préparation : Faire chauffer à feu doux les 5 cl d’eau avec le sucre et le jus des citrons verts. Bien remuer jusqu’à dissolution complète du sucre. Porter à ébullition puis laisser complètement refroidir. Répartir le jus obtenu dans 4 verres long drink. Ajouter ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:47:08 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/limonade-au-citron-vert-t145.htm#1019 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/limonade-au-citron-vert-t145.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/confiture-de-poires-t144.htm Miss Elo Ingredients : 1 kg de poire 800 g de sucre cristallisé 1 citron 1 gousse de vanille Préparation : Eplucher les poires et les découper en quartiers en prenant soin d'ôter les pépins et le coeur granuleux. Verser les poires, la vanille et le jus de citron et la moitié du sucre dans une bassine à confiture. Mettre à cuire à feu doux en remuant. Verser le reste du sucre progressivement afin de bien dissoudre le sucre. Dès ébullition, faire cuire 10 minutes sans ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 13:46:26 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/confiture-de-poires-t144.htm#1018 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/confiture-de-poires-t144.htm http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/quatre-quatre-aux-pommes-t141.htm Miss Elo Pour 6 personnes: -3belles pommes acidulées -15 morceaux de sure -2 gros oeufs -100grammes de sucre en poudre -100grammes de farine -100grammes de beurre frais -1 cuillère à café de levure chimique. La préparation: 1/ Dans une casserole à revêtement anti-adhésif, faire un caramel avec les morceaux de sucre et 2 ou 3 cuillères d'eau. 2/ Losque le caramel a blodi, le verserdans le moule à manqué. Incliner le moule dans tous les sens pou queles parois soient enduite ... RECETTES DE CUISINES Mon, 18 Jul 2005 09:51:16 GMT http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/quatre-quatre-aux-pommes-t141.htm#1003 http://bienvenue-chezcuicui.forumactif.com/recettes-de-cuisines-f29/quatre-quatre-aux-pommes-t141.htm