Poulet facon creole

Pour 4 pers :

4 cuisses de poulet
1 grosse boite de tomates pelees (4x4)
curry safran persil
échalotes
1 boite de lait de coco

faire revenir les cuisses de poulet dans une cocotte avec un peu d'huile olive. Les enlever. Mettre dans la cocotte, les tomates pelees, les echalotes coupees en petits morceaux, le persil, le curry (1 petite cuillere a cafe) et le safran (1 dose).
Laisser mijoter un peu, environ 1/4 heure.
Ensuite remettre les morceaux de poulet et laisser cuire 3/4 heure entre feu moyen à doux.
Avant la fin de cuisson, 5 minutes avant, ajouter la boite de lait de coco, bien melanger le tout et finir de cuire.
Servir avec du riz.

tu me met l eau a la bouche sa donne trop faim tout sa

l'ideal avec : prendre un ti punch à l'apero.....

Ca a l'air tout simple a faire j'essayerai quand je serai en vacance.

Il faut combien de lait de coco ? (combien de cl)

oh bonne idee sa merci flo

il faut prendre une petite boite (1/2) environ 400 ml, c'est ce qu'on trouvr le plus courament

cool j y cours demain en chercher et je te dirais koi merci flo

Merci flo

de rien. Bon appetit d'avance

oui merci je penserais a toi en le mangeant mdr